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食品机械行业如何 我国食品机械的发展现状分析

杏耀-杏耀娱乐-杏耀开户_杏耀平台招商 时间:2019年12月25日 01:39

  民以食为天,食品工业在国民经济中占据着举足轻重的地位。随着人们物质生活水平的提高,各种传统和新兴食品种类不断增多,餐饮业日渐兴旺,扩大了食品机械内需,带动了食品机械市场的发展。如今,食品机械行业正呈现良好的发展势头。

  民以食为天,食品工业在国民经济中占据着举足轻重的地位。随着人们物质生活水平的提高,各种传统和新兴食品种类不断增多,餐饮业日渐兴旺,扩大了食品机械内需,带动了食品机械市场的发展。如今,食品机械行业正呈现良好的发展势头。那么,我国食品机械发展状况如何呢?我们一起来看看吧!

  我国食品加工企业使用的设备主要分为大、中、小三种规模。按国家产业政策和行业发展要求重点发展中、大型生产规模,而小规模的生产企业应按市场经济规律自生自灭。但是,我国食品机械制造业生产的设备主要以装备中、小型企业为主,而使用的大型成套设备仍有大量进口。

  我国食品机械现有的技术档次主要分为高、中、低三个层次。按国家产业政策和行业发展要求重点发展中、高档技术层次,而低档技术层次不应重点扶持,随着行业发展逐步被淘汰。但是,我国食品机械制造业生产的设备层次主要以中、低档为主,而目前使用的高新技术产品大量依靠外国公司供应。

  由于农产品品种繁多,有许多食品加工属于季节性生产,如马铃薯加工、甘薯加工、木薯加工、果品加工、蔬菜加工、糖料加工等等。对于需要季节性生产的食品机械来说,必须充分考虑不同地理条件、不同季节气候和不同季节产品的加工技术要求。

  足以安全生产、工业卫生、保障职工在生产中的安全健康为前提,从管理上、生产技术上和设备使用上规定人们的安全行为以及安全生产所需的物质条件。

  是食品机械设计、制造过程对机械结构的卫牛要求,主要包括产品接触面和非产品接触面的结构材料、表面构造、可清洁性、耐用性、可检查性等卫生要求;对于食品机械的机械结构,应确定卫生危险的关键控制点,采取措施以保证机械结构的卫生要求。杏耀注册网址

  工业化食品加工中,大都不足单机生产,而是配套成生产线进行作业。因此,成套适用性是保证连续作业、均衡生产、加工性能和产品质量的重要环节,其成套原则是实现合理的经济规模、满足工艺技术要求以及设备与设备之间的合理匹配等,以便生产线正常运行、安全卫生、节约能耗和维修方便,确保生产线的整机先进性、合理性和可靠性。

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